冬至，愿所有的美好?如約而至！
發(fā)布時間：
2021-12-21 09:28
來源：
優(yōu)貝斯
冬至，是我國農(nóng)歷中
一個非常重要的節(jié)氣
一說到冬至
總是免不了有冬至吃餃子還是吃湯圓的話題
因此南方人和北方人也為了這個話題
各持其詞
冬至南北飲食差異
南方吃湯圓
對于南方的很多地方來說冬至這一天有吃湯圓年的習(xí)俗而不是吃餃子，民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓，是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團”，冬至吃湯團又叫“冬至團”。“冬至團”可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。
冬至吃餃子應(yīng)該是最廣為人知的習(xí)俗了，現(xiàn)在在北方比較流行這一傳統(tǒng)。餃子，相傳是醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時看到受凍的百姓，便叫其弟子搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物，施舍給百姓吃。后來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習(xí)俗。
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